Sinds deze week sta ik op FLAVR. Ik hoor je al komen, wat is dat nu weer? Op hun website  vind je de uitgebreide uitleg, maar even een blo...

Een simpel gebak pimpen tot een lekker dessertje? Jawel, heerlijk en ideaal om de avond af te sluiten met een lichte gerechtje. Tijdens ee...

Het is ondertussen al enkele jaren geleden dat ik naar Thailand op vakantie ging. Net als vele andere Aziatische landen, dé plek voor stree...

Mama maakt al heel mijn leven zelf confituur. Daardoor ben ik verwend op vlak van broodbeleg, want de gekochte versie is nooit zo lekker al...

In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, is spinnentaart helemaal niet muffig of oud. Iedereen eet deze taart waarschijnlijk al zij...

Een zalige zoete zonde: Truffels! Gesofisticeerde, heerlijke chocolade-bommetjes, die je kan aanpassen naar je eigen smaak en goesting. Ko...

De eindejaarsfeesten... Een gezellige periode met familie en vrienden, gevuld met heerlijk eten, veel drinken, pakjes en andere tradities. ...

Sabayon is zo'n klassieker waaraan ik me nog nooit had gewaagd. In mijn hoofd leek dat eerder iets voor de 'echte koks' onder o...

Zoals beloofd: het eerste van verschillende recepten, gebaseerd op ideetjes tijdens onze rondreis door Vietnam. Op een avond gingen we name...

© Magali Merzougui Kaastaart is zo 1 van die taarten die bij mijn kindertijd horen. Sinds ik geen melk meer mag, heb ik dat niet meer ku...

Kruimeldeeg is een klassieker en maar is helaas niet altijd even gemakkelijk. Het is namelijk niet zo simpel om het deeg mooi uit te rollen ...

Het voorbije jaar deed ik 2 keer een suikerdetox. In grote lijnen betekent dat: geen toegevoegde suikers, geen snelle suikers (dus brood, aa...

Scones, een typisch Engels ontbijt dat je kan klaarmaken op een oneindig aantal verschillende manieren. En oke, ik moet toegeven dat mijn re...

© Magali Merzougui  Vanaf het moment dat ik het tegenkwam op Pinterest, was ik verkocht: een magnifieke taart genaamd 'Pavlova'....

Sorry sorry sorry! Het is heel lang geleden. Meer dan een jaar om precies te zijn.... Mijn excuses daarvoor! Het was een druk jaar: begonn...

Supergezond, heel snel klaar, te maken met ingrediënten die je normaal in de voorraadkast hebt staan en vrijheid tot variatie naar eigen sma...

Kerstmis, die gezellige tijd van het jaar waarbij je niets liever doet dan je tijd rond de kerstboom of onder een fleece dekentje door te br...

Ik heb weinig inspiratie, dus kom ik maar meteen 'to the point'. Een snelle en gemakkelijke variant van een Oostenrijkse klassieker...

In mijn ogen is boter iets vettig en ongezond, maar in Amerika kennen ze ook een andere invulling van het woord: namelijk een soort van moes...

Als het op taart aankomt, zal frangipanne toch altijd mijn favoriet blijven! Melkvrij maken was al redelijk eenvoudig, maar omdat ik in okt...

Pompoenpuree is echt iets typisch Amerikaans! Op foodblogs gebruiken ze het in taarten, koekjes, brood,... en meestal gebruiken ze er ingeb...

Zopas kochten we een nieuwe blender/keukenrobot, dus dat vraagt natuurlijk om uitgetest te worden! Op mijn 'nog te maken'-lijstje s...

Online was de rage al een tijdje aan de gang, dus toen mama in de zomer een reuze-grote zak spinazie kreeg van vrienden en we het niet krege...