RECEPT: Glacéekes

Glacéekes zijn van die typische patéekes van bij de bakker.
Maar zoals met zoveel koeken: Als je er zelf maakt, geniet je er eens zo hard van!
Glacéekes zijn bovendien niet eens zo moeilijk.
Dus zeker eens proberen!
Je kan er vast en zeker punten mee scoren op de zondagse koffie/bij je schoonmama/... ;-)

INGREDIËNTEN:

4 vierkantjes bladerdeeg uit de diepvries (ik gebruik die van de Delhaize, die zijn Djoelie-approved :) )
1 x banketbakkersroom (klik hier voor het recept)
4 el bloemsuiker
Wat water

RECEPT: Banketbakkersroom

Als je eens puddingtaart/-koeken wilt maken en zin hebt in wat specialer dan de gewone pakjespudding:
Voel je dan eens een echte meesterbakker en ga voor 'the real deal', ofte banketbakkersroom :-)
Echt lekker en niet eens zo moeilijk!

INGREDIËNTEN:

2 eierdooiers
45 g suiker
2 pakjes vanillesuiker
30 g bloem
250 ml soja-melk