maandag 3 september 2012

RECEPT: Échte chocoladewafels

Iedereen kent chocoladewafels als vanillewafels met een laagje chocolade.
Maar onlangs bedacht ik me dat het eigenlijk klonk als bruine wafels met een chocolade-smaak.
Dus ben ik een het experimenteren gegaan.


INGREDIËNTEN:


30g cacaopoeder
150g pure chocolade
170g bloem
200g zachte sojaboter
200g fijne suiker
4 eieren

Boter zacht kloppen en gesmolten chocolade eronder mengen.
Suiker en eieren erbij kloppen.
En tot slot bloem-cacao mengsel erdoor spatelen.
Bak de wafels in een ingevet wafelijzer.




















Geen opmerkingen:

Een reactie posten

>