zondag 2 december 2012

Brrr... Koud!

In de zomer, als het warm is, doet iedereen zijn best om het binnen zo koel mogelijk te houden.
Dan is het dus heel dwaas om te beginnen bakken, omdat die hete oven nog wat extra warmte uitstraalt en het uiteindelijk ook binnen warm wordt...
In dat opzicht is koud weer een ideaal argument om te bakken! (Eigenlijk, is niet élk argument goed om te bakken? ;-) )

Maar dat was dus mijn gedacht!
Des te meer omdat we een beetje waren vergeten dat er appels in het rek op het terras lagen en het vannacht heeft gevroren....
Duuussss.. Die appels moesten opgebruikt worden, anders zijn ze binnenkort 'geen sjiek meer waard' :-)

En waar kan je veel appels in verwerken?
Inderdaad, appelcrumble!
Superlekker, snel klaar en lang geleden dat ik het heb gegeten.

Dus appeltjes wassen, schillen en snijden, wat kaneel erover en in een ovenschotel leggen.
'Knubbelkes' maken en erover strooien en huppakee, de oven in!

Het recept volgt later.
Nu ga ik eerst lekker smikkelen! ;-)

Lots of smikkel-love,

Djoelie



Geen opmerkingen:

Een reactie posten

>